Резерват СЕВЕРОЗАПАД - нема такова место!

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно Търсене  

Новини:

АФтур Тема: РЕЦЕПТИ ОТ СЕВЕРОЗАПАДА 2  (Прочетена 23672 пъти)

0 ЧленЬове, членки и членестоноги и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

Божура

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 11299
  • Бау!
Re:РЕЦЕПТИ ОТ СЕВЕРОЗАПАДА 2
« Reply #60 -: Ноември 11, 2011, 11:13:33 »
Пръжоле с топено сиренье и сос от сметана и бело вино на фурня - Дръмон



6 броя вратни пръжоли са наклъцват с дръвен чук ели са нацеппват ситно с ножето отзгоре,малко черен пипер...

...овалва са сека една у брАшно...

...нареждат са пръвите 3,отзгоре са слагат ред топено сиренье,ред гъби от буркан(дребни,около 300 гр.)продължава са с черния пипер и солта и са затуля с другите пръжоле отзгоре... ;D


Залива са със сместа от една чаена чаша бело вино(Глейте да неа бел отел! :smeeeh:-моа и по-просто,купешко! :smeeeh:) и една малка опаковка бита сметана-около 200 гр.

..Тука са не получи достатъчно редка сместъ и сметаната са ппресече-ама щото ни мръзея да вадим миксере с жената....! ;)
Те и резултата-на вкус е адски добре,на вид го не докарва баш...! ;) ;D

...и те така,отивам да ям! ;)
Активен
По неко път седа и си мисла, а по неко път само си седа...

Божура

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 11299
  • Бау!
Re:РЕЦЕПТИ ОТ СЕВЕРОЗАПАДА 2
« Reply #61 -: Ноември 11, 2011, 11:20:22 »
Риба у фолио - Дръмон

Те една една риба къде са прай елементарно и стаа страшно вкусно!!! ;)



Зима са филе от хек,размръзва са,допочиства са и са цепи на две,резенчета лимон,подправка за риба,тура са у фолио и са залива с могу лимонен сок... :)

Тура са на умерена фурня(180-200 градуса!) и стаа те така:




...и те така...! ;)
Активен
По неко път седа и си мисла, а по неко път само си седа...

Божура

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 11299
  • Бау!
Re:РЕЦЕПТИ ОТ СЕВЕРОЗАПАДА 2
« Reply #62 -: Ноември 11, 2011, 11:22:57 »
Качамак - Мариуца

Я го права 4 части вода къмто 1 част кукурузно брашно и бръкам докато се свари брашното. Изсипвам го в глинени панички, одгор натрошвам сиранье(може и отдолу).
После разтапам малко масло у тиганя и 1-2 щипки червен пипер и заливам.
Обичам го по-редък и слагам повече вода.

П.П. Слага се и сол във водата докато завира. После брашното.

Активен
По неко път седа и си мисла, а по неко път само си седа...

Божура

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 11299
  • Бау!
Re:РЕЦЕПТИ ОТ СЕВЕРОЗАПАДА 2
« Reply #63 -: Ноември 11, 2011, 11:32:55 »
Бръкани яйца с гъби - Дръмон


Гъби с масло-запръжват са леко...!


..зимате 7-8 яйца....разбръквате гъсто и турате у гъбите..


Бръканье му а майкята...!
Активен
По неко път седа и си мисла, а по неко път само си седа...

Божура

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 11299
  • Бау!
Re:РЕЦЕПТИ ОТ СЕВЕРОЗАПАДА 2
« Reply #64 -: Ноември 11, 2011, 11:35:16 »
Гювечета - Дръмон


....доматец,чушки,козе сиренье от СЗ,топено сиренье и кашкавалец,пилешко+юта чушка...!
...те и резултата:
Активен
По неко път седа и си мисла, а по неко път само си седа...
 

Страницата е създадена за 0.059 секунди с 21 запитвания.