Резерват СЕВЕРОЗАПАД - нема такова место!

Моля влез или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
Експертно Търсене  

Новини:

АФтур Тема: Гозбите у Северозапада  (Прочетена 591340 пъти)

0 ЧленЬове, членки и членестоноги и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

буля Иваница

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 9464
  • АЙЛЯК!
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6495 -: Март 20, 2011, 07:31:13 »
Бравос, Мариуцке!  ::) Па да щеш да почерпиш от тоя сладкоч, че мене ич ме нема по правенето...  :-[ :-[ От мене - кафето!  ;)
Активен

Анци

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 1500
  • идемооо
    • WWW
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6496 -: Март 20, 2011, 07:50:04 »
Те и я да се запишем тука
От неколко време дома праиме почиствнье на организмете, та мършоядците да не глеат по-надоле.

Има едно благо вариво, киноа се вика
те за кой е по-любознателен
Много а пулезно и бръже са готви и мноого благо става.

Те ка изглежда упаковкътъ, 5 лв струва

http://antsi.snimka.bg/cooking/edene-i-pien-e.579163.22790660]

Те толко количество за двуйца ора у мънененко кастронче са накисва за 10-ина минути
http://antsi.snimka.bg/cooking/edene-i-pien-e.579163.22790649]

После нарезвам като за манджа зелен лучец, 2 чушки пресни, моркаве на рендето, я турам сушени домате, абе секви тиквия за готвенье.Мое и 1/2 бульонче некво. И сушени чушки. И турам малко мазнинъ, я борава със зехтин, и сичкото тава с киноата да поври с вода ( 1:2 ) на слаб огин за 30-ина мин.
http://antsi.snimka.bg/cooking/edene-i-pien-e.579163.22790681]

Изключвам, изчеквам 10 мин и сервирам:
http://antsi.snimka.bg/cooking/edene-i-pien-e.579163.22790672]

С кво пиенье връви я не знам що сега баш не пием.
Активен
Ми с тиквия ко вас горе си брулимо ореси.

Маруца

  • Гостенин
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6497 -: Март 20, 2011, 07:53:18 »
Анце, могу ми ареса таа чинийка с корабчетата по неги...мммм  ;) ;D

А тава киноа съм го чувала ма мислех че за сладкише са ползва...а то кво било... ::)
Активен

Божура

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 11299
  • Бау!
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6498 -: Март 20, 2011, 08:56:36 »
Тава па киноата никогиш не съм го пробвала, кажи на кво наподобява. Да не е нещо като булгура?

Мариуцо, тоо кафеен сладкиш ма впечатли, зема а го пробвам тия дни.
Активен
По неко път седа и си мисла, а по неко път само си седа...

Анци

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 1500
  • идемооо
    • WWW
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6499 -: Март 20, 2011, 09:24:55 »
Нема нищо общо с булгура.
На вкус само сварено е доста безвкусно, ама със зеленчуци и подправки става идеално. Има много протеини, леко не тежи след едене, може да се готви с каквото се сетиш. Като ориза, например. И у чурбъ, и у шпора, и подсладено.
Активен
Ми с тиквия ко вас горе си брулимо ореси.

jaio

  • Гостенин
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6500 -: Март 20, 2011, 09:40:21 »
добре че а зговнясано времето та да земе да поуготвите нящо :smeeeh:
добро сте  :zabrakal: бравос
само кади Анци имам забелешка-другиа пут покажи и основното  а не само гарнитурата  :smeeeh:
Активен

GODzillata

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 817
  • Сийбаломамата...
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6501 -: Март 21, 2011, 08:13:33 »
Яла те, нещо за закуска  ;D - един СВИНСКИ ГЮВЕЧ.

Мариновах месото:

/нямам да описвам марината - вкусове и начини има различни/

Подготвих гъбки и печени сини домати, като тях /доматите/ ги смесих с месото, а гъбите сложих върху тях, както и картофи, чушки и моркови:







Подправих продуктите и след като ги сложих в тавата, покрих с фолио и метнах във фурната:


След като всичко се задуши и стана меко като мозък, махнах фолиото и оставих да се попече до коричка....и до това:
[imgwidth=640]http://media.snimka.bg/7494/021243901-big.jpg[/img]

Нищо друго не остава накрая, освен да се ръчне една люта чушка и да се отвори една бирка.  :nazdrave:
« Последно редактиранье: Ноември 05, 2011, 08:15:51 от Бубето »
Активен
Добрите мумчета отиват у рая, а язе - за риба!

Владо

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 1472
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6502 -: Март 21, 2011, 08:55:32 »
Убаво си  забръкал, ма тва месо си сака черен отел!
Активен
нулаосемосемшесчетиричетирипетдеветосемшес

Анци

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 1500
  • идемооо
    • WWW
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6503 -: Март 21, 2011, 09:14:57 »
Годзила, требеше да си достоен представител на СЗ у лорд оф дъ шефс
Активен
Ми с тиквия ко вас горе си брулимо ореси.

GODzillata

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 817
  • Сийбаломамата...
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6504 -: Март 21, 2011, 12:28:10 »
Годзила, требеше да си достоен представител на СЗ у лорд оф дъ шефс

Помолиха ме да не участвам, а и наградата е обидно малка!  ;)
Активен
Добрите мумчета отиват у рая, а язе - за риба!

Анци

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 1500
  • идемооо
    • WWW
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6505 -: Март 21, 2011, 01:59:45 »
Прав си, да нги готвиш бадява и нги показваш тънкостите аванта. Има там един омраз каде много ма дразни, съдия ле е,жури ле е не нам, ма кат земе да орати за тава, кво и къ са сготвиле претендентете, се едно отсъжда кой ша спечели втората световна войнъ. И онеа пачи кат земат а са па притесневат, си докарат неко диабет... нема граници човешката суета, връъ му го.
Аре отваам си готва ориза със спанака и другите зеленчуци, ма нема ви турам фотки, оти сите сте мършояде, па я гладувам са рАзтуваръ.
Активен
Ми с тиквия ко вас горе си брулимо ореси.

Маруца

  • Гостенин
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6506 -: Март 21, 2011, 02:01:34 »
Анци, за тиа пОоо-различните еденета има една тема па за гозби ма нетипични за СЗ, та тама турай слимки кво си ял и къ го готвиш...па и ниа ше дзепаме оти сме свеядни... ;D

Е тава а местото за манжи с киноа и черен ориз /майтапа се де/: ;)
http://www.severozapad.org/forum/index.php?topic=554.0
« Последно редактиранье: Март 21, 2011, 02:05:41 от Мариуца »
Активен

Дръмон

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 14170
  • Под прикритие-с разкритие!
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6507 -: Март 21, 2011, 06:47:00 »
...Анци,моа си гладуваш и а си пасеш трЕва колко сакаш-никой ти не пречи! ;) Ма за пречистване са препоръват също и измъкванье от смръделия град,оденье пеши през пресечен терен из планинъта(по 4-5км дневно!)тръчанье из парка и тем подобни! ;) Ако си ептен "хард" ;D земи си пиши 10 декара кукуруз за копанье...! ;D
Термина "мръшояде" подсказва че грозно завиждаш...!!! ;D
Активен
Дееба тиа връзки-кой ли ги а измислил?!?
(Цитирвам уважаем съфорумец,докъ са опитва да си изуе обущата у крайно нетрезво състояние!!!)

Анци

  • Тумбак
  • Публикации връъ му гу: 1500
  • идемооо
    • WWW
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6508 -: Март 21, 2011, 07:02:24 »
само а са опраи времето и фащам пущиняка.
още не завиждам за мръшата, що едем рибица ,днеска беше чернокпо на скара.
Активен
Ми с тиквия ко вас горе си брулимо ореси.

уйна

  • Пустиняк
  • Публикации връъ му гу: 17601
  • гньетена с култура
Re:Гозбите у Северозапада
« Reply #6509 -: Март 21, 2011, 07:39:19 »
Таа вечер - картофено руло.
Рецептата. Кило и половина картофе са турат да врът.



Докъде врът, нарезваме на ситно манко шунка/я турах пушено месце/ и едно бурганче гъбки.



Картофките са пасират, докъде са още горещи, разстилат са върху фолио - я го намах с малко олио. Отгоре са разстила плънката и отгоре са турат неколко топени сиренца. Завива са на руло. Префръга са у намазнена тавичка /манко труден момент, мойто са поразпадна, ма го опраих после/ и са слага да за запече. Мого ми беа омазани ръцете, та не слимах.  ;D
По неко време му стръгвате кашкавалец/я турих сиренье "Чедър"/. Запичате още манко, докъде са разтопи кашкаваля.
За гарнитура съм приготвила зелена салатка и една мънинка шопска.
 :krkanje:
Ако ма не мръзи, ше покажа и готовия резултат.

Активен
Ние сме ора естете.

Секи шут отзад е крачка напред.

Северозападният език спрямо книжовния, е това, което е офроуд трасето спрямо магистралата - непредвидимо и много по-интересно. Казах!  yn
 

Страницата е създадена за 0.813 секунди с 21 запитвания.